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[江南体育入口网页]冰水制冰机,制冰机价格一般是多少 制冰机选购指南

冰水制冰机,制冰机价格一般是多少 制冰机选购指南

1、制冰机价格一般是多少 制冰机选购指南

  我国制冰机还处于初步发展阶段,但随着市场需求不断扩大,不同类型不同价位的制冰机也不断面世。想购买制冰机的朋友们会问制冰机的价格一般是多少呢?这个价格一般会和品牌和制冰量有关。小编搜集了有关制冰机的资料,下面一起来看吧!

  一、 制冰机价格

  二、怎样选购制冰机呢

  1、对冰块的需求:

  从经验的角度出发,一般地讲,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg 的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。

  2、对制冰机产冰量的认识:

  a、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。胜野牌制冰机沿用国际通用的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度为15℃±1℃;工作环境温度为21℃±2℃;电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位时间为24小时)我们在市场上看到的某某公斤的制冰机,表示的都是在标准工况下每日产冰量。

  b、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。

  3、关于制冰机的选型:

  a、真正最需要冰块的时间是在夏季,所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题:我们所购买的制冰机,在夏天天气最热,生意最好的那段时间,冰块够用吗?

  b、我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以胜野KD-200AW型制冰机为例:当水温15℃,环境温度21℃时,胜野制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃,环境温度40℃时,该机每24小时可产冰90次(这还是因为胜野制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故),至于许多非品牌制冰机(气冷型),这个时候每24小时只有产冰5江南体育入口网页0次左右,实际只有所标示的近4成产冰量,甚至更低。懂得了这些道理,我们再来看该如何选择制冰机。

  c、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块,他需要购买多大的制冰机呢?如果购买胜野制冰机,他就应该选KD-200AW型,理由是:70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型),他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机,理由是:70公斤÷0.4=175公斤。

  d、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块,那需要购买多大型号的制冰机呢?如果购买胜野制冰机,就应该选择 KD-500AW型,理由是:500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型),就该考虑375公斤(825磅)左右的制冰机,理由是150公斤÷0.4=375公斤。

  4、关于制冰机的种类:

  a、根据制冰机制出冰块的形状,可以分为:管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机。

  b、根据使用的功能不同,可以分为:食用型制冰机和工业用制冰机;

  c、一般地讲,管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能,

  d、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。德国弗格森(FOCUSUN)是中国境内唯一一家能够提供不同冰型和功能的制冰机制造商。

  以上可以看出,不同规格的制冰机价格也不同,小型制冰机价格在2000到5000之间,制冰量在50kg以上的价格可能略高,在5000以上,质量好的制冰机可能价格更高。小编搜集的以上价格仅供大家参考,希望在选购过程中能够帮助到大家。

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2、制冰机是什么原理

制冰机原理是什么呢?不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!

制冰机的原理:

将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。

通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。

当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。

1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;

2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。

通过进水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰,而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽,通过水泵重新开始循环工作。

当冰块达到所要求的厚度时,进入脱冰状态,将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上,取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜,这层水膜使冰块脱离开蒸发器,冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。

制冰机的分类:

制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。

制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及最新研制的球形冰等。

颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。

鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,最适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。

制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

3、制冰机不脱冰怎么处理 制冰机不脱冰的原因

1、制冰机不脱冰,有以下多种原因造成:1.水温探头故障,2.冰块太薄,3.除霜阀故障,4.冰模有污垢,5.冷凝出水太大。都有可能导致制冰机不脱冰。

2、用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测试两边的两根线的阻值)。

3、把制冰机冰厚探针调节一下,如果是螺丝调节的话,把螺丝向内拧冰块变厚。也就是冰厚探针的铁片离冰盘越远不块越厚,反之越薄。

4、解决方法:使用清洁剂,清洗冰模。

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4、制冰机不结冰一直流水怎么回事

这种情况一般是制冰机出现了冰堵现象,压缩机两侧的电磁阀损坏,压缩机盖盖不严,或者是制冰机的制冷剂不足的问题。

1、制冰机出现了冰堵现象。机械内水分过多就会导致冰堵,可查看是否是蒸发器破损,如果蒸发器坏掉,而制冰机长时间启动着,冷藏室的水分与空气中的水蒸气结合,进入压缩机里,导致冰堵,余下的水蒸气凝结成水珠流出,可以进行专业检修,查看是否是蒸发器的问题。2、压缩机两侧的电磁阀损坏了,导致压缩机后盖关闭不严,空气中的水蒸气会从打开的机盖缝中进入到压缩机里,也会出现冰堵的现象。所以要注意在自行检修的时候,及时将打开的后盖关闭,防止空气中的水蒸气进入到机器内部,如果是电磁阀关闭不严,可以更换电磁阀或者外线圈。3、制冰机的制冷剂不足,制冷剂不足是无法让制冰机的压缩机正常运作,进而产生冷气的,制冰机不制冷会导致原先的水蒸气凝结成水珠流出,如果制冷剂缺乏,可以适量添加。

5、制冰机一般多久出一次冰块

12~20分钟。根据查询公开信息显示,制冰机功率大,制冰效率高,出冰的时间比较短(约需12~20分钟)。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。